選擇一套釀酒設備需要考慮哪些因素?

              2020-03-05

              1,啤酒的消耗量

              挑選一套啤酒設備前,最先要對自身店的啤酒消耗量開展統計分析,啤酒的消費含有周期性,要對較大 日消耗量、月消耗量有一定的定義,確保熱季的情況下持續酒。

              2,場所標準

              受場所標準(供電、排水管道、用電量、自然通風、電磁場這些)局限性的例證并許多 。

              3,預估項目投資

              項目投資一個夜店或酒店餐廳,并不光只能機器設備,也要預估一下中后期的原料、水、電、工作人員以及他期間費用。最好和機器設備制造商一起依據機器設備安置地本地物價水平、消費力提早做一個投入產出分析,搞好融資計劃。

              4,制酒類型

              依據地區,不一樣地域的口感愛好不一樣,并且夜店酒店餐廳以便提升競爭能力也不太可能只釀制一種啤酒,投資人期望的制酒的類型數,一樣決策機器設備的配備,非常是發醇系統軟件。

              5,日制酒批號

              制酒批號一樣決策機器設備的配備,由于糖化系統軟件與發醇系統軟件的容積是能夠 成倍率的關聯,例如,日制酒一次,糖化和發醇容積一樣,日制酒2次,發醇是糖化的二倍;但較大 倍率不可以超出三倍,依照一般加工工藝,糖化時間一般8-10鐘頭,一晝夜數最多釀3批號,一般釀1-2批號。以便減少前期經營風險,節省成本費,挑選多批號釀制無失是一個非常好的方式。

              6,售酒機器設備

              適用夜店酒店餐廳里的售酒機器設備類型許多,價錢區別也挺大,融合自身的要求,挑選一套合適的。

              7,機器設備的美觀大方度

              普遍的,用以夜店酒店餐廳的機器設備,特別是在是糖化機器設備,能夠 挑選紅銅業務外包或是不銹鋼板業務外包,也是一定的價錢差別,不必盲目跟風追從,融合自身的裝修方案和店內設計風格,挑選合適自身的。保證店內裝飾設計、機器設備設計風格統一,實際上,機器設備未嘗并不是店內裝飾設計的一部分呢?


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